日晒盐是以地下水为原料，采用特殊生产工艺，滩晒蒸发而成，它具有色白，粒度均匀，杂质低，易溶解等特点。是腌制业和其他食品加工也的原料。那它的生产过程及性质是什么呢？
      日晒盐的生产过程及性质：
      它是一种，白色结晶，无臭味，有咸味，易熔于水.日晒盐在饲料、皮革、陶瓷、玻璃、肥皂、染料、油脂、矿冶、医药等工业部门以及水处理，日晒盐都有广泛的用途。而它的生产过程，一般选用选用普通卤水为原料，有的是混合卤水，即新鲜卤水与苦卤混在一起，起始浓度通常在24.5~30波美度，终止浓度控制在30~32波美度。
      日晒盐用混合卤水制盐，而混入的苦卤成份应该排放掉，将苦卤就地综合利用，可提高产量，普通日晒盐个体粒度1.2~2mm，生产结晶过程需用旋卤设备整天旋卤。
      而由于日晒盐是无色立方结晶或白色结晶。纯天然海水为原料，引入盐田，经日晒干燥，浓缩结晶，制得粗品。再经过细化加工成不同种类和成分的成品，食用盐、营养盐、日化盐、工业盐、融雪盐等。日晒盐颗粒均匀、颜色雪白、晶体完整。  小编：llp